Azienda Agricola Bianchi tra eccellenza e tradizione

Ad oltre ventโ€™anni dalla sua fondazione lโ€™Azienda Agricola Bianchi ha sempre impostato la sua filosofia nel lavorare il piรน vicino possibile alla natura realizzando prodotti di eccellenzaย  certificati Bio Suisse, in particolare vino, miele e derivati. Prodotti che oggi troviamo sulle tavole dei migliori ristoranti svizzeri.

Bianchi tra eccellenza e tradizione

Le varietร  di uva che producono sono Johanitter e Solaris per quanto riguarda i vini bianchi, mentre il vino rosso e lo spumante rosรฉ nascono da nuovi vitigni della famiglia del Cabernet Sauvignon. Dal 2012 coltivano e vinificano pure Merlot, Syrah e Chardonnay sempre secondo lo stesso ideale biologico.

Bianchi tra eccellenza e tradizione

Lโ€™azienda a conduzione famigliare ora รจ gestita brillantemente dai giovani e dinamici Martino (viticoltore diplomato) e Gabriele Bianchi (ingegnere enologo), che continuano il lavoro iniziato dai loro genitori.

Eccellenza e tradizione che hanno permesso allโ€™azienda di affrontare con il giusto spirito anche questo delicato periodo durante la pandemia.

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Luigi Lauro
The Editor in Chief

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