La Nuova Zelanda è davvero una terra di tesori amati in tutto il mondo!
Chi non conosce la danza di guerra Māori Haka e la squadra di rugby degli All Blacks… ma questa parte speciale del mondo è anche famosa per il suo miele di Manuka.
Una novità sul mercato è Manuka Royale, un produttore di miele di Manuka di altissima qualità che è stato nominato “Best Luxury Honey in the World, 2021”, dagli illustri Luxury Lifestyle Awards. Abbiamo deciso di scoprire come si è aggiudicato un titolo così importante e ambito e come si è guadagnato tanti fan.
Il miele, il cibo degli dei, è stato un alimento prezioso e una fonte medicinale fin dai tempi antichi. La sua eredità è celebrata attraverso culture e continentIl miele, il cibo degli dei, è stato un alimento prezioso e una fonte medicinale fin dai tempi antichi. La sua eredità è celebrata attraverso culture e continenti. Il miele di Manuka è prodotto dalle api che impollinano la pianta di Manuka, che fiorisce solo per un massimo di 6 settimane, originaria della Nuova Zelanda e dell’Australia orientale. Questo lo rende incredibilmente raro. Ciò che lo distingue dal miele normale, in termini di profilo aromatico, è che ha una mineralità terrosa e un sapore leggermente amaro. È anche più scuro e più cremoso nell’aspetto e nella consistenza che offre una diversa esperienza gustativa.
Ma c’è di più nel magico miele di Manuka e sono le sue qualità medicinali. È molto ricercato come aiuto curativo e per il suo potere nutriente. Alla scienza è stato affidato il compito di stabilire cosa rende questo miele così speciale. La risposta è scientificamente confermata, il miele di Manuka vanta uno speciale composto bioattivo che non si trova in nessun’altra tipologia di miele. Questo composto è chiamato metilgliossale (MGO). Più alti sono i livelli dell’attività non perossidica MGO, più sano è.
È chiaro che abbiamo a che fare con un’eccezionale fonte di nutrimento naturale, ma che dire di Manuka Royale? Cosa li rende così eccezionali? Per iniziare, è stata fondata da due persone molto speciali e affermate: due atleti olimpici, Wojtek ed Elena Brambilla. Dopo i loro successi agonistici, salparono per il mondo. Ciò ha offerto loro l’opportunità di essere ispirati, sognare e affinare la propria visione. Ed è nato il progetto di Manuka Royale.
Un forte desiderio di una vita sana, la produzione di prodotti vivificanti che contribuisco a stare bene, la capacità di sostenere le comunità locali e proteggere la terra, erano di primaria importanza. Con la sostenibilità come uno dei valori fondamentali, Manuka Royale ha sviluppato un manifesto che racchiude le caratteristiche fondanti del progetto:
– È l’unica fonte di cibo prodotta senza uccidere o danneggiare animali o piante.
– Il miele certificato UMF di altissimo livello proviene da fattorie locali.
– Il processo di produzione del miele di Manuka è naturalmente rispettoso dell’ambiente, a basse emissioni di carbonio e completamente non inquinante.
– La stretta vicinanza agli allevamenti di apicoltura locali significa una minore impronta di carbonio nell’intera operazione di produzione.
– I barattoli sono privi di BPA e sono prodotti con rifiuti di plastica oceanici.
– Manuka Royale incoraggia anche gli ordini all’ingrosso per le spedizioni internazionali, promuovendo le loro attività eco compatibili.
Per quanto riguarda la qualità del miele di Manuka Royale, Wojtek ed Elena hanno acquistato miele solo dalle aree selvagge incontaminate che offrono un contenuto minerale del suolo senza pari.
Ciò influisce sui livelli di composti nutrizionali ricercati come il metilgliossale (MGO), il diidrossiacetone (DHA) e la leptosperina. Come molti già sanno, l’eccessiva manipolazione o la semplice elaborazione possono essere dannose per i valori dei nutrienti. Per questo motivo, al loro miele viene applicata una lavorazione minima, garantendo la conservazione dei composti benefici e degli enzimi sani. Con la certificazione UMF completa (che convalida i livelli di metilgliossale (MGO), diidrossiacetone (DHA) e leptosperina) che identifica la gamma di prodotti, è cresciuta la fiducia in ciò che i consumatori stanno acquistando, ingerendo o applicando.
Un’altra caratteristica sorprendente è la possibilità di risalire alla fonte del tuo specifico barattolo di miele. Questo fornirà informazioni su quale varietà e origine di miele hai acquistato, inclusa la sua composizione nutrizionale. Basta inserire semplicemente il numero di lotto univoco del tuo prodotto, nella sezione “Traccia” del sito Web e sito apparirà il risultato!
Gli acquirenti si dilettano quando scelgono tra due dei loro prodotti a base di miele di lusso premium: il miele di Manuka mantecato (con diversi livelli di UMF come opzioni aggiuntive) e il loro miele di Manuka al tartufo. Questi sono autentici prodotti gourmet, un bellissimo regalo da proporre a tutti i buongustai che potresti conoscere e amare.
Luxury Lifestyle Awards
Luxury Lifestyle Awards è un premio globale che seleziona, riconosce, celebra e promuove i migliori beni e servizi di lusso in tutto il mondo. L’obiettivo dell’azienda è mettere in contatto le persone con il meglio del lusso. LLA ha valutato più di 10.000 vari beni e servizi in 400 categorie provenienti da 60 paesi e ha analizzato i risultati per fornirti un elenco TOP del meglio del meglio al mondo. Marchi di fama mondiale come Chanel, Dom Perignon e Ferrari sono stati orgogliosamente nominati vincitori.
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