Con la popolazione del nostro pianeta in costante crescita, la tecnologia che fa un balzo in avanti e aiuta le persone a prendere decisioni informate riguardo ciò che fanno e le scelte di una vita più salutare.
Questo è particolarmente vero quando si parla di alimentazione e di cibo sano e di alta qualità senza scordare il business sostenibile sviluppato secondo principi etici.
Gli stimati esperti dei Luxury Lifestyle Awards sono immensamente felici di raccomandare un’attività che soddisfa tutti questi criteri e annunciano che BREATHE è il vincitore nella categoria The Best Luxury Restaurant a Marbella, in Spagna.
BREATHE è molto più di un semplice ristorante o bar a Marbella
È un concetto gastronomico poliedrico che fonde in perfetta armonia cibo sano, design integrato e cura per l’ambiente.
Tutti i buoni sforzi hanno una cosa in comune: una solida base chiamata qualità. In BREATHE, la qualità viene sempre al primo posto e non viene mai compromessa. I titolari dell’attività chiamano la loro gastronomia “fresca”, nel senso che i loro ospiti gustano cibi e bevande di qualità, preparati proprio lì con i migliori prodotti stagionali, provenienti dalle vicine fattorie e produttori locali.
BREATHE offre cibo fresco meravigliosamente sano e innovativo in tre locali, un servizio cordiale, ottimi bar e un ambiente elegante ma confortevole, che combina l’architettura urbana moderna con una grande dose di elementi naturali, rappresentati da fuoco, terra, aria e acqua, per creare spazi energizzanti per vivere esperienze uniche.
Per aiutare il pianeta Terra, i proprietari di BREATHE, hanno investito nel proprio impianto di energia geotermica, hanno completamente eliminato l’uso di plastica monouso e si sono assicurati che il soffitto e le pareti… assorbano carbonio e producono ossigeno.
Sì, i “giardini verticali” sono stati progettati non solo per puro godimento estetico, ma con una missione precisa. I giardini sono parzialmente irrigati con acqua piovana riciclata che, insieme agli idrofertilizzanti, riduce la necessità di attingere acqua di circa il 50-80%.
Sembra che BREATHE non possa diventare più perfetto, ma c’è un altro elemento che potrà stupirvi: la loro fattoria ad Alhaurín, dove coltivano molte delle verdure e della frutta utilizzate nel ristorante.
BREATHE organizza molti eventi versatili durante tutto l’anno che soddisfano tutti i tipi di interesse
Dagli eventi a tema deliziati da cibo straordinario, cocktail d’autore, musica del DJ resident So&So e intrattenimento di classe per eventi aziendali o privati. Le strutture e il personale sono scelti per rendere indimenticabile il matrimonio, ad esempio, o un altro momento speciale.
Se vi interessano temi come la salute, la natura e la bellezza, avete trovato il posto perfetto. BREATHE è uno dei primi luoghi di ospitalità in Spagna che si concentra su un concetto verde e durevole. In collaborazione con Carbon Free Dining e con l’aiuto della loro fedele clientela, hanno ora piantato più di 20000 alberi che combattono il cambiamento climatico, la povertà e la deforestazione.
Con BREATHE, mangiare fuori o andare a bere qualcosa a Marbella si sposta su un livello completamente diverso. Il concetto di “trendy chic” non riguarda più pagare troppo o sentirsi a disagio in un ambiente freddo e giudicante. Significa invece godere di una gastronomia straordinaria e di un servizio eccellente in un ambiente elegante, ma allo stesso tempo amichevole e rilassato.[:]
