Una volta ho letto che se il panorama delle emozioni umane dovesse esistere in un paese, questo luogo sarebbe l’Italia. E sinceramente non potrei essere più d’accordo. Ho visto la vista mozzafiato di una suite magica, sullo scenario irreale che è la costa di Amalfi. Sono rimasta senza parole. Questa sensazione si è ripetuta ogni volta che visito la costa italiana e mi sono persa nell’ammirare la sua bellezza. Impossibile non avvertire il desiderio di condividere queste emozioni…
Ecco quindi il mio omaggio e un piccolo reportage all’interno del Belmond Hotel Caruso a Ravello.
Qui ho potuto godermi la tranquillità più appartata e riservata. Le suite più esclusive, caratterizzate dal loro tipico fascino meridionale e il lusso italiano. Esattamente quello di cui si ha bisogno quando si vivono momenti stressanti. Lo definiscono un santuario e non potrei essere più d’accordo. Il favoloso giardino di rose porta alla vista mozzafiato sulla piscina a sfioro … e sulla costa, sublime, che si estende di fronte a chi guarda.
Ristorante Belvedere
Senza perdere il delizioso rifugio del Belmond Hotel Caruso, il vicino ristorante Belvedere e la sua terrazza panoramica consentono di godere appieno la vista, insieme alla cucina curata e gustosa. Qui si scoprono tutti i sapori più esclusivi d’Italia con prodotti freschi e locali. Lo chef di Raffaele non manca mai di stupire gli ospiti con i suoi piatti. Una rivisitazione moderna di sapori e specialità tradizionali.
A questo punto si potrebbe pensare che la deliziosa e indimenticabile cena con l’incredibile vista sul mare possa segnare la fine della giornata al Belmond Hotel Caruso.
Ma basta arrivare al bar a bordo piscina per continuare un viaggio da sogno.
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